Tapete de silicona Air Mat Gastronorm Size
- Tapete de silicona microperforado con núcleo de fibra de vidrio, ideal para la cocción de éclair, galletas, beignets, pastelitos, pan y pizza.
- Gracias a los orificios presentes el calor se transmite de manera uniforme sobre toda la superficie de los tapetes asegurando una cocción óptima tanto en la parte superior como en la parte inferior de los alimentos.
- Los tapetes microperforados pueden utilizarse también como soporte para congelados, son antideslizantes y antiadherentes.
- Dimensiones: 520 x 315 mm
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